ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ】場所はどこ？

2021年11月19日

ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ】

SNSで話題、おばあちゃんが作る絶品チーズケーキが紹介されます。

お店の場所や、ケーキの値段などをまとめました。

ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ】

みっちゃんの手作りチーズケーキ

2020年5月　横須賀市佐原にオープン。

持ち帰りの手作りチーズケーキ専門店。

オリジナルのレシピで作るベイクドチーズケーキは、甘すぎず、さっぱりした味わい。

ベイクドチーズケーキなのに、焼き目はなく、しっとり食感が特徴です。

商品は、チーズケーキ1種類のみ。

材料も作り方もシンプル。

クリームチーズ、生クリームなどをミキサーで混ぜる
砕いたクラッカーを敷いた容器に入れる
低温のオーブンでじっくり焼き上げる
冷凍庫で30分寝かせる
サワークリームに砂糖と水飴を混ぜ、表面に流し込む
再びオーブンで加熱

サイズ　　ホール5号（直径15㎝）
値段　　　1,620円（税込）
賞味期限　冷蔵で2日間、冷凍で2週間

営業時間＆アクセス

電話　　：046-834-0744

営業時間：10：30～17：00　商品がなくなり次第終了

定休日　：なし　年中無休

最寄り駅：北久里浜駅より徒歩20分

サイト　ヨコスカイチバン　みっちゃんの手作りチーズケーキ

まとめ

ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ】

81歳のおばあちゃんが作る、話題のチーズケーキのお店。

店主のみっちゃん＝熊木美千代さんが、チーズケーキを作り始めたのは70歳のころ。

お店を始めたのは80歳になった時。パワーのある方ですね。

占い師さんに「お仕事にしたらどうですか？」と言われて、開業したそうです。

お店を構えているわけではなく、普通の一軒家で、お一人で作っています。

焼くのは、1日約10ホール。

予約できるので、事前に連絡していくことをおすすめします。

伝説のチーズケーキが「ザワつく金曜日」で紹介

「みっちゃんの手作りチーズケーキ」が１９日放映の「ザワつく金曜日」に出演します

しっとり半生で美味しいですよhttps://t.co/mKBibvhWwc
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— 横須賀商工会議所 (@yokosukacci) November 18, 2021