ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ 】場所はどこ?

チーズケーキイラスト

2021年11月19日

ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ 】

SNSで話題、おばあちゃんが作る絶品チーズケーキが紹介されます。

お店の場所や、ケーキの値段などをまとめました。

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ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ 】

みっちゃんの手作りチーズケーキ

2020年5月 横須賀市佐原にオープン。

持ち帰りの手作りチーズケーキ専門店。

オリジナルのレシピで作るベイクドチーズケーキは、甘すぎず、さっぱりした味わい。

ベイクドチーズケーキなのに、焼き目はなく、しっとり食感が特徴です。

商品は、チーズケーキ1種類のみ。

材料も作り方もシンプル。

  1. クリームチーズ、生クリームなどをミキサーで混ぜる
  2. 砕いたクラッカーを敷いた容器に入れる
  3. 低温のオーブンでじっくり焼き上げる
  4. 冷凍庫で30分寝かせる
  5. サワークリームに砂糖と水飴を混ぜ、表面に流し込む
  6. 再びオーブンで加熱
サイズ  ホール5号(直径15㎝)
値段   1,620円(税込)
賞味期限 冷蔵で2日間、冷凍で2週間

みっちゃんの手作りチーズケーキ

チーズケーキを持つみっちゃん

営業時間&アクセス

電話  :046-834-0744

営業時間:10:30~17:00 商品がなくなり次第終了

定休日 :なし 年中無休

最寄り駅:北久里浜駅より徒歩20分

まとめ

ザワつく金曜日【みっちゃんの手作りチーズケーキ 】

81歳のおばあちゃんが作る、話題のチーズケーキのお店。

店主のみっちゃん=熊木美千代さんが、チーズケーキを作り始めたのは70歳のころ。

お店を始めたのは80歳になった時。パワーのある方ですね。

占い師さんに「お仕事にしたらどうですか?」と言われて、開業したそうです。

お店を構えているわけではなく、普通の一軒家で、お一人で作っています。

焼くのは、1日約10ホール。

予約できるので、事前に連絡していくことをおすすめします。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

(記事内の写真はヨコスカイチバンのサイトより引用しています)



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