王様のブランチ アイスアレンジレシピ&お取り寄せアイス&専用果実酒

スーパーカップとチーズ蒸しケーキ

2021年5月22日

王様のブランチ

おうちでヒンヤリ!最新アイス研究会

高級お取り寄せアイスに、コンビニアイスのアレンジまで。

アイスのアレンジは、アイス評論家でイートデザイナー シズリーナ荒井さんが教えてくれました。

みなさん、どんなアイスが好きですか?

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王様のブランチ トレンドアイス研究会

ポアール・デ・ロワ バーチャルショップ

果実丸ごと高級アイスをお取り寄せ。

実店舗になかなか行けない今、バーチャルショップでお買い物。

大阪にあるボアールが、2018年アイスクリーム専門店「ポアール・デ・ロワ銀座店」をオープン。

今年2月に、「ポアール・デ・ロワ バーチャルショップ」に移転し、リニューアルオープンしました。

果物の丸ごとアイスは、1つ1つ手作業で丁寧に作られます。

美味しいだけでなく、まるでアートのように美しい。

  • ポンム 1カット 1620円(りんご)
  • 瀬戸内レモン  1188円
  • 焼き芋 紅はるか 972円

サイト ポアール・デ・ロワ

コンビニアイスアレンジ

おもてなしアイス チョコフォンデュ風

森永ミルクチョコレート×森永ビスケットサンド

  1. アルミホイルを敷いたトースターにビスケットサンドを入れる
  2. ミルクチョコレートを乗せる
  3. 約1分加熱

時短でフレンチトースト風

明治エッセルスーパーカップミニ超バニラ×山崎製パン北海道チーズ蒸しケーキ

  1. アルミホイルで容器をつくり、トースターにチーズ蒸しケーキを入れる
  2. アイスを乗せる
  3. 約7分加熱

ミルク粥

明治エッセルスーパーカップミニ超バニラ×ローソン梅しそごはんおにぎり

  1. おにぎりの上にアイスを大さじ1乗せる
  2. 市販のお吸い物の素を入れて、お湯をかける

アイス専用果実酒 罪‐TSUMI‐

アイス×酒

アルコール度数 7度

バニラアイスにかけるために開発された専用果実酒

  • 背徳マンゴー 2200円
  • 暴食チェリー 2200円

サイト お酒の通販サイトKURAND(クランド)

変わり種お取り寄せアイス

カカオ サンパカ

スペイン王室御用達、高級チョコレート専門店

まるでとうもろこしのアイスバー。

古代アステカ料理にインスパイアされたアイス。

中にはカカオ豆をローストしたカカオニブが入っています。

カロリーは1本 64㎉と控えめ。

  • アステカモーレ 8本入り 4860円

サイト カカオ サンパカ

松坂牛専門店「松坂まるよし」 牛脂アイス

松坂牛専門店の変わり種アイス

松坂牛100%の牛脂が含まれるアイスで、今、注文が殺到。

味に牛は感じません。濃厚、くちどけなめらかなミルク味。

  • 松坂牛 牛脂アイス 4個入り 1850円

サイト 松坂まるよし

まとめ

王様のブランチ 最新トレンドアイス

どれも美味しそうでしたね。

私はスーパーカップとチーズ蒸しケーキで作る、時短でフレンチトースト風を作ってみました。

スーパーカップはミニサイズではなく、普通サイズを1/3くらい使いました。

スーパーカップとチーズ蒸しケーキ

高さをつけたアルミホイルに、チーズ蒸しケーキを乗せて、アイスを乗せます。

アイスのせチーズ蒸しケーキ

7分加熱して出来上がり。

フレンチトースト風

ちょっと焦げちゃいましたが、とっても美味しかったです。

温かくて、しっとり甘いスイーツになりました。

おもてなしアイス チョコフォンデュ風も作ってました。

アイスはビスケットサンド。

チョコは森永のものは手には入れなかったので、ガーナで代用しました。

ビスケットサンドと板チョコ

アルミホイルにビスケットサンドを乗せ、チョコを乗せます。

チョコを乗せたビスケットサ

オーブントースターで1分焼いて出来上がり。

チョコがトロッとして、アイスは冷たいまま。

簡単で、確かにおもてなしでもいいくらいの味わい。

とても美味しかったです。

チョコフォンデュ風

シズリーナ荒井さんは、雪見カレーヌードルの考案者と紹介されていましたね。

これも作ってみました。

カレーカップヌードルと雪見だいふく

お湯を注ぐ前のカップヌードルに、雪見だいふくを1つ入れてます。

雪見だいふくを入れたカレーヌード

お湯を注いで3分で、出来上がり。

雪見だいふく入りカレーヌドル

混ぜると雪見だいふくが消えて、ミルクカレーヌードルに。

雪見カレーヌードル

カレーがマイルドになって、これも美味しかったです。

アイス評論家でイートデザイナー シズリーナ荒井さん。

人生で食べたアイスは、48000個以上!

「コンビニ&スーパーのアイスが極上スイーツに!魔法のアイスレシピ」も出版します。

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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