2022年11月26日
王様のブランチ ランキンリサーチ
この冬食べたい！新作＆人気鍋つゆ・鍋の素ランキング
今年の鍋つゆトレンドは、「一人用の鍋の素」「柑橘系」
なにわ男子の大西流星さん＆大橋和也さん、安井レイコさん、松元絵里花さんが、オススメ鍋つゆを紹介してくれました。
王様のブランチ 2022年鍋つゆランキング
5位 モランボン コク旨スープがからむ 悪魔の肉鍋用スープ
濃厚豚骨スープは豚の旨味たっぷりのラード入り。
焦がし黒マー油でコクもプラス。
オススメの食材は、ステーキ肉、アボカド、とろけるチーズ、野菜
- カットした野菜を鍋つゆスープで煮込む
- 焼いたステーキ肉とアボカドを入れて煮る
- とろけるチーズをのせる
おすすめのシメは、フランスパン・チリペッパー・追いチーズ。
4位 無印良品 ひとり分から作れる鍋の素 海老だし味噌鍋
トレンドの一人用鍋の素。
海老の旨味に赤味噌の甘味を加えた深みのある味。
オススメの具は、海老、水菜、しいたけなど。
オススメのシメは、細かく切った餅を餃子の皮で包んだもの。
3位 ダイショー いとしの鶏鍋スープ鶏野菜ポタージュ仕立て
人気のラーメン店のスープを参考に開発した洋風鍋の素。
鶏の旨味と4種類の野菜の甘味を凝縮した、とろみのあるポタージュ仕立て。
オススメの具材は、鶏団子、鶏肉、スイートコーン、にんじん、たまねぎなど。
オススメのシメは、オートミール、牛乳（大さじ2）。酸味のヨーグルトを少し入れて食べるのがオススメ。
２位 エバラ食品 フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味
焼肉と鍋のおいしいとこどり、新感覚の鍋つゆ。
野菜もたくさん食べられます。
- フライパンで肉を焼く
- 肉に焼き色がついたら鍋つゆを入れる
- 野菜を並べ、水200㎖を入れ、蓋をして5分煮る
- 仕上げにニラを乗せる
オススメのシメは、残った具材にとき卵2個を入れ、ご飯に乗せた丼。
1位 饂飩鍋気分 ゆずこしょう鍋つゆ 醤油
シメではなく、最初からうどんを一緒に煮込む鍋つゆ。
うすくち丸大豆醬油に、3種類のだしと地鶏エキスのうまみを合わせた優しい味わい。
国産ゆず果汁、青ゆずこしょうで、さわやかでピリッとした味わい。
オススメの具材は、うどん、鶏肉、ネギ、白菜、えのきなど。
2022年鍋つゆランキングまとめ
王様のブランチ
ランキンリサーチ 新作＆人気鍋つゆランキング
なにわ男子の大西流星さん＆大橋和也さん、安井レイコさん、松元絵里花さんが教えてくれた鍋つゆをお伝えしました。
「フライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味」は食べたことがあります。
フライパンで簡単に作れて、美味しかったですよ。
「悪魔の肉鍋用スープ」も食べたことがあります。
普通に豚バラ肉で作りましたが、今度はステーキ肉で作ってみようと思います。
王様のブランチ、去年の鍋つゆランキングはこちら。
安井レイコさん登場の「マツコの知らない世界」も要チェック！
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。