2020年1月28日
パン屋さんが教える美味しい食パンの食べ方
プロがすすめる絶品食パンの食べ方が紹介されました。
パン屋さんオススメ、すぐマネできる絶品食パンの食べ方をお伝えします。
毎朝のパンが、きっと美味しくなりますよ。
霧吹きトースト
パンのペリカン
浅草の人気店
売っているのは2種類、食パンとロールパンだけ。
食パンは1日400本売れます。
直営カフェでは、こだわりの炭火焼きトーストが食べられます。
〒111-0042 東京都台東区寿４丁目７−４
食べログ パンのペリカン
〒111-0042 東京都台東区寿３丁目９−１１ 1階
食べログ ペリカンカフェ
霧吹きトーストの作り方
- 食パンに霧吹きで水をふく
- トーストする
- 焦げる寸前までしっかり焼き色をつける。
- 焼けたら、バターを少なめに塗って食べる。
湿り気があるほうが美味しく焼けます。
濡らすことで素早く焼きあがります。外はサクサクに。
究極トースト
バイキングベーカリー エフ
人気の食パン専門店。
食パンだけでも、10種類の取り扱い。
特に、石うすでひいた小麦粉にフランス産チョコレートで焼き上げた「ガトーショコラ（561円）が人気。
〒107-0062 東京都港区南青山１丁目２３−１０
食べログ バイキングベーカリー エフ 南青山店
ボルディエバター
三ツ星レストランで使われているバター。
ブルターニュ地方のミルクを使用。
薄いバターを重ねて層を作っていて、くちどけの良さから、世界最高峰のバターと呼ばれます。
トーストに、バターを塗らず、ボルディエバターをそのまま乗せて食べます。
トーストでボルディエバター・レタス・トマトを挟むサンドイッチも朝食におすすめ。
フレンチトースト
PANYA AHIYA 駒沢店
耳まで美味しいもっちりしている生食パンのお店。
プレミアム（810円）は、都内で一番美味しいと評判。
〒154-0012 東京都世田谷区駒沢４丁目１１−１２ パークハウス1F
食べログ パンヤ アシヤ TOKYO
フレンチトーストの作り方
耳に切り込みを入れると、耳まで柔らかいフレンチトーストになります。
材料
- パン 1枚
- 牛乳 80㏄
- 卵 １つ
- バター 10g
- 砂糖 15g
作り方
- 食パンを半分に切る。
- さらにパンの耳に切り込みを入れて、しみ込みやすくする。
- 卵液に10分つける。
- 両面に焼き色がつくまで、フライパンで焼く。
カレーアレンジ
LeBRESSO 目黒武蔵小山店
こだわりの食パンを使った、贅沢トーストが店内で食べられます。
至福のあんバタートースト（540円）は、2月末までの限定販売。
ストロベリー＆カスタードトースト（690円）も冬限定。女性人気1位。
〒152-0002 東京都目黒区目黒本町３丁目５−６
食べログ レブレッソ 目黒武蔵小山店
カレートーストグラタンの作り方
食べ応えがある、ディナーにもなる食パンアレンジ。
夕食にもぴったり。お子さんも喜びます。
余ったカレーで作れます。
- 食パンをトーストする。
- トーストを小さくカットし皿に入れる。
- カレーをかける。
- スライストマトと、とろけるチーズをかける。
- オーブントースターで5分焼く。
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