ケンミンショー金沢回転寿司がハイレベル！まいもん寿司・すし食いねぇ・もりもり寿し

2019年4月4日「秘密のケンミンＳＨＯＷ」

名店ひしめく石川県金沢市では、回転寿司もハイレベル。

ケンミン曰く「日本一回転寿司が美味しい街」

石川県は回転寿司店舗数（１０万人あたり）、5.65軒で全国1位の激戦区です。

ケンミンショーで紹介された金沢の回転寿司店

金沢まいもん寿司本店

回転寿司でお皿がまわっていますが、好みのネタをオーダー。

ご飯に隠れるくらい、ネタは大きいロングサイズ。

回転寿司でも、高級な「のど黒」も定番。

金沢ならではの「がすえび」は、甘エビよりも大きくて、とろみが強いエビです。

ぶりとろは「砂ずり」と言うそうです。脂が乗って美味しい。

「赤西貝」は、能登の七尾湾でしか取れない貝です。コリコリ食感。

「かにがんこ盛り」は酢飯2巻分に上に、ズワイガニの足が10本乗っています。

• 本まぐろ中とろ　590円
• のど黒　660円
• 赤西貝　780円
• 砂ずり（ぶりとろ）　590円
• がすえび　390円
• なめら　470円
• かにがんこ盛り　780円

回転寿司すし食いねぇ！　金沢高柳店

活魚用のいけすを完備。とれたててピチピチを提供します。

金沢の方はぶりが好きで、こちらでは7種類のぶりネタがあります。

• がすえび　480円
• のど黒　650円
• ぶり中巻き　350円
• ぶり炙り　350円

まわる寿司　もりもり寿し　片町店

• 金沢名物かに味噌丼　1580円

かにのほぐしみ、いくら、カニみそがたっぷり乗った贅沢丼。

• 香箱ガニの味噌汁　480円

内子と外子入り。

金沢の回転寿司の歴史

石川に回転寿司店が増え始めたのは約25年前。

石川県は県内に69の漁港があり、元々新鮮な魚介が仕入れらる地域。

県民の厳しい目により、回転寿司のレベルが上がったのでは？

回転寿司のベルトコンベアの90％以上は、石川県で製造されています。

金沢まいもん寿司厳選

金沢の回転寿司、美味しそうでした。

金沢に行ったら、絶対食べに行きたいです。

紹介された金沢まいもん寿司厳選の魚介は、お取り寄せもできますよ。

ガスエビって、どんな味なんでしょうね？

金沢まいもん寿司は東京・上野にもあります。

王様のブランチで紹介されていました。王様のブランチ、回転寿司×産地直送、平野紫耀 と食べまくり

 

回転寿司はただ美味しいだけじゃない！栄養についてはこちらをどうぞ。林修の今でしょ講座 回転寿司のネタベスト10！体にいい1位は？

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。