教えてもらう前と後インスタント麺ベスト5&サッポロ一番アレンジレシピ!

インスタント麺と丼

2021年1月19日

教えてもらう前と後 2021最強インスタント麺★BEST5

今年、絶対食べるべき5つのインスタント麺!

サッポロ一番、高級『中華三昧』、韓国発『辛ラーメン』などが紹介されました。

アレンジレシピもお伝えします。

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教えてもらう前と後 2021最強インスタント麺ベスト5

サッポロ一番

国民食のインスタント麺。

塩、しょうゆ、味噌で、麺を変えています。

しょうゆ味の麺には醤油が練りこまれ、断面は四角型。

みそ味の麺に味噌が練りこまれ、断面は楕円型。

塩味の麺には山芋の粉が練りこまれ、断面は丸型。モチモチ食感。

サッポロ一番アレンジレシピ

サッポロ一番塩やきそば
  1. 野菜とシーフードミックスなどを炒め、塩味の麺と煮込む
  2. 粉末スープを半分入れて水分を飛ばす
  3. 皿に盛って、目玉焼きを乗せる
スペイン風にんにく塩らーめん
  1. 熱したオリーブオイルでニンニクとベーコンを炒める
  2. 同じ鍋で塩味の麺を茹でたら、溶き卵を入れる
  3. 粉末スープを入れる
  4. 仕上げにパセリ、パプリカパウダー、粉チーズをふる
みそラーメンドッグ
  1. ホットケーキミックスと味噌の粉末スープ、お湯を混ぜる
  2. 麺を茹で流水にさらす
  3. 麺を1にからませる
  4. 串をさしたフランクフルトに麺を巻く
  5. 高温の油で3分揚げる


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辛ラーメン

世界100か国で販売。

韓国版「花より男子」では、アルミ鍋で食べているのも話題。

  • スープの粉を最初に入れて、麺を入れて煮込む
  • 外で食べたほうが美味しく感じる
  • チーズ鱈をトッピングするとマッチ
  • アルミ鍋で食べる
  • 牛乳で煮込むと、辛さがマイルドになる


韓国 農心 辛ラーメン 107g×20袋


韓国ラーメン鍋と辛ラーメンセット[アルミ鍋][韓国鍋]【でりかおんどる】

一蘭ラーメン

日本初の仕切りカウンターがある、福岡豚骨ラーメンのお店

インスタント麺もハイレベル

細麺ストレートで、4700万食売り上げ。

本家と全く同じ小麦粉を使用。

小分けにして食べたら、本家とわからない仕上がり。


【福岡限定】一蘭 ラーメン 博多細麺(ストレート) 一蘭特製赤い秘伝の粉付

中華三昧

高級中華料理屋がおうちにやってくるイメージ。

驚きのコラボ力。

広東風醤油は「赤坂離宮」監修。四川風味噌は「四川飯店」監修など、全5種類が名店とコラボ。

「贅の極み」は、お値段5000円の超高級中華三昧

フカヒレの姿煮入りの「魚翅姿煮拉麺」と極厚チャーシュー入りの「極厚叉焼拉麺」の2食セット。


明星 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油 3食パック ×4個

青森 長尾中華そば

青森はインスタント麺の聖地。

長尾中華そばは、青森県の煮干しラーメンのお店。


【長尾中華そば 中華そば詰合せ 6人前】青森ご当地ラーメン送料込み・産地直送 青森

まとめ

家で食べるインスタント麺。

色々な種類がありますね。

5000円の中華三昧が気になって通販を調べてみましたが、すでに完売しているようです。残念~。

ジョブチューンでは、人気ラーメン店主がインスタント麺アレンジを競っていました。

よかったらこちらもどうぞ。

2020年11月21日 ジョブチューン  超一流ラーメン店店主直伝 インスタント麺アレンジバトル 第3弾 インスタ...
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