2022年4月27日
ソレダメ！「業務スーパー」の新常識
業スー激推し商品だらけの決定版！
１kg超えの大容量商品や、買い置きしておくと便利な商品など。
女優・田中美佐子さん、業スーマニアの業務田スー子さんが爆買い。
簡単アレンジレシピも教えてくれます。
ソレダメ！春の業務スーパー祭
1㎏越えの大容量品ベスト５
1位 ポテトサラダ 1㎏ 429円
ポテサラの三角春巻きレシピ
- 春巻きの皮を3等分に切る
- ポテサラをのせて三角春巻きに巻く
- 油で揚げる
2位 GS天かす 1㎏ 537円
フライの衣にも使用。
天かすのパリパリチキンレシピ
- 天ぷら粉25g、水40㎖、ブラックペッパー適量を混ぜ、鶏ささみ2本にくぐらせる
- 天かす20gをまぶす
- 170度の油で揚げる
3位 板こんにゃく 1.5㎏ 255円
群馬県産業務用板こんにゃく黒
こんにゃくステーキ、刺身こんにゃく、オイスターソース炒めなどに。
ソレダメ【業務スーパー】リピ買い商品8品＆使い切りアレンジレシピでも紹介されています。
4位 こだわり生フランク 1㎏ 753円
1本あたり75円 スパイシーで、一度も燻製していない生タイプ。
ミートソースレシピ…生フランクの中身と玉ねぎを炒め、トマトスースを和える
生フランクグラタンレシピ
- 耐熱容器にバターを塗る。
- 炒めた玉ねぎを入れる
- ゆでた生フランクを2本入れる
- ミートソース60g、パン粉適量、チーズ15gを乗せる
- トースターで15分焼く（220度）
- パセリをかける
5位 ロースイカ（徳用）1㎏ 732円
下処理済みで内臓などもないので生ゴミが出ない。
ロールイカのキムチ炒めレシピ
材料…白菜、ニラ、ロールイカ、ごま油、キムチ、中華あじ、白ごま、塩コショウ
- 解凍したロールイカを食べやすい大きさに切る
- キムチとロールイカを軽く炒め、白菜を加えて炒める
- 中華あじ、塩コショウで味付けし、ニラを加える
- ゴマをふる
買い置きに便利食材ベスト４
1位 韓国冷麺の麺 3束 267円
韓国直輸入の麺
「韓国冷麺のスープ」は別売り 800g 138円 りんごを使用。
2位 ショルダーハム 800g 861円
見つけたら即買い。赤身肉を使ったハムの切り落とし。
豚チャーシューの切り落としは700gで818円
3位 冷凍トッポギ 500g 321円
ソース付き
チーズタッカルビのトッポギバージョンも美味しい。
4位 冷凍そば 5食 266円
お湯に30秒くぐらせると食べられるので便利
ねぎそばチヂミレシピ
- 小麦粉40g、片栗粉50g、だしの素小さじ半分、塩少々、水100㎖を混ぜる
- ゆでた冷凍そばを入れる
- 刻んだネギを入れて混ぜる
- フライパンで両面焼く
- 食べやすい大きさにカット
お弁当ベスト5
1位 焼上ハンバーグ 8個 318円
1個 39円
焼いてあるので、煮込んでも崩れない。ホイル焼きもオススメ。
2位 スライスズッキーニ 500g 149円
断面は、味が染み込みやすいようギザギザ。
ズッキーニの梅おかか和えレシピ
- 解凍したズッキーニを炒める 軽く焦げ目をつける
- 梅肉と鰹節をあえる
3位 ヤマサ カニ爪かまぼこ 500g 513円
使い勝手のいいカニカマ。
サラダやアヒージョ、磯辺揚げに。
磯辺揚げレシピ…小麦粉と青のりと水を溶いた衣に絡ませて、油で揚げる
4位 ピーマンの肉詰めフライ 400g 311円
1個31円
揚げるとピーマンは苦味がなくなるので、子どもにもオススメ。
5位 冷凍ハムカツ 10枚 365円
国内製造 1枚当たり36円。サンドイッチ、お弁当にピッタリ。
ハムカツ丼レシピ
- フライパンにだし汁100㎖、醤油大さじ1、みりん大さじ1/２、砂糖大さじ1、たまねぎ1/4を入れ加熱
- 揚げたハムカツを食べやすく切る
- 1分煮たら、溶き卵を回しかける
- 蓋をして1分
- 丼に持ったご飯にのせ、仕上げに三つ葉を添える
ご飯のお供ベスト5
1位 子持ちカラフトししゃもフライ 500g 429円
あおさのり入り
2位 冷凍辛子めんたいこ 450g 753円
しぼり袋になっていて便利。
3位 ミートコロッケ 10個 203円
1個20円で激安。コロッケサンド、ドリアに入れても美味しい。
4位 カナダわかさぎ 500g 375円
70匹入り そのまま天ぷら、マリネなど。
5位 ちりめん 250g 537円
袋はジッパー付きで便利。
ちりめんトーストアレンジ
- ちりめん10g、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1/２を混ぜる
- 食パン乗せる
- チーズをのせてトースターで3分焼く
- 刻み海苔のふる
調味料ベスト3
1位 おとなの麻婆豆腐の素 200g×３ 212円
業務用 ３～4人前が3パック
豆腐と素を入れてレンチンすると出来上がり。
2位 業務用みそ汁合わせ 100食 513円
1食約5円
おにぎりに塗って焼きおにぎりにしても美味しい。
3位 チャーハンの素
フレークタイプ 豚肉、フライドオニオン、ニンジンなど。
玉子焼き、春雨スープにしても。
まとめ
ソレダメ！「業務スーパー」の新常識
うちでは、業務用こんにゃくや、明太子を買っています。
業務用こんにゃくは、本当にビックサイズ。
この写真はこんにゃくのオイスター炒め。
タップリ作れて美味しいですよ。
冷凍の辛子めんたいこはリピ買いしています。
おにぎりにピッタリです。
ただこれだけ大きいと一度には使い切れません。家では少しずつ出して使っています。
残りは密閉袋に入れて、再び冷凍しています。
おとなの麻婆豆腐の素は、初めて買ってみました。
業務スーパーの木綿豆腐といっしょにレンチン。
フライパンで炒めなくてもいいって、すごく楽ですね。
お値段はお安いですが、結構本格的。ピリ辛で美味しかったです。
ポテトサラダも購入。1㎏ってすごい量ですね。
シンプルで万人受けしそうな味。美味しかったです。
シンプルなので、いろいろアレンジできそうですね。
三角春巻きも作ってみました。春巻きよりもサモサっぽい揚げ物。
美味しかったです。
ロケをしたのは業務スーパー津西店でした。
参考にしてください。
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。