ザワつく金曜日インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦絶品レシピ！

2022年1月21日

ザワつく！金曜日　インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦

コロナ禍で売り上げが伸びている“インスタント袋麺”。

料理自慢の芸人さんがインスタント袋麺のアレンジレシピを作ってくれます。

担々麺風、あんかけ焼きそば風、中華×スペイン風…

レシピ考案者はこちらの3人です。

• 別府ともひこさん（エイトブリッジ）　辛ラーメンアレンジ
• 桂ぽんぽ娘さん
• アビコタツヤさん（アンコウズ）

ザワつく！金曜日　インスタント袋麺アレンジレシピ

超簡単レシピ　辛ラーメン美味美味ラーメン

エイトブリッジ・別府ともひこさんの担々麺風レシピ

材料　2人前

• 辛ラーメン　2袋
• ニラ　　　　1束
• もやし　　　100g
• 豚ミンチ　　200g
• 卵　　　　　3個
• 白髪ねぎ　　適量
• 塩コショウ　適量
• しょうゆ　　適量
• サラダ油　　適量
• ごま油　　　適量
• ダシダ　　　小さじ4
• 胡麻ドレッシング　大さじ6

作り方

1. ニラを5㎝にカット
2. 沸かしたお湯に辛ラーメンの粉末半分を入れる
3. 豚ミンチをフライパンで炒め、もやし、ニラを加えて炒める
4. 鍋にダシダ、胡麻ドレッシングを入れる
5. 3の炒め物に辛ラーメンの粉末スープの半分を入れ、しょうゆを入れる
6. スープに麺を入れて3分茹でる
7. 6に溶き卵を入れる
8. 麺とスープを丼に盛り、炒め物、白髪ねぎをのせる
9. 熱したごま油をかける

あんかけ焼きそば風レシピ

桂ぽんぽ娘さんのマルちゃん正麺旨塩味レシピ

作り方はこちらへ。

中華×スペイン風レシピ

アビコタツヤさん（アンコウズ）考案

冷やし酸辣湯スペインの香りレシピ【 サッポロ一番みそラーメン】

作り方はこちらへ。

まとめ

ザワつく！金曜日　インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦

エイトブリッジ・別府ともひこさんは、地元・大分のホテルの中華レストランで3年間シェフとして働いた経験あり。担当は麺類の元料理人。

落語家・桂ぽんぽ娘さんは、短大の食物科学科卒業。栄養士の免許を取得。下積み時代は師匠の食事を担当。

アンコウズ　アビコタツヤさんは、京都の一流ホテルの中にあるイタリアンレストランでシェフとして働いた経験あり。

3人とも料理の腕はプロ級ですね。

優勝は、アビコタツヤさん（アンコウズ）さんでした！

 

辛ラーメンは世界約100か国に輸出されるインスタント袋麺。

厳選した唐辛子を使った旨辛い味が特徴。

ダシダは、韓国の牛肉だしの素。

ちさ子んさんも愛用しているそうですよ。

 

ザワつく！金曜日はこちらもオススメです。

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。